ينتج عسل الطلح من تلقيح النحل لأزهار شجرة العنقود السنطية (Robinia pseudoacacia) أو ما يُعرَف باسم أشجار الطلح الكاذب (False acacia)، ويتميّز عسل الطلح بلونه الفاتح وبقائه سائلاً لفتراتٍ طويلة مقارنةً بباقي أنواع العسل.[١]


ما هو تأثير عسل الطلح في ضغط الدم؟

يتميّز عسل الطلح باحتوائه على مركباتٍ كيميائية، مثل مركبات الفلافانويد بنسبةٍ مرتفعة والتي لها تأثيرٌ مضادّ للأكسدة،[٢][٣] ونظرًا لارتباط تراكم الجذور الحرّة في الجسم والإجهاد التأكسدي في حدوث حالات الفشل الكلوي، التي يمكن أن ينجم عنها ارتفاعٌ في ضغط الدم؛ لذلك فإن مضادات الأكسدة الموجودة في عسل الطلح، يمكن أن تساهم في خفض قراءات ارتفاع ضغط الدم.[٤][٥]


ما هو رأي العلم في عسل الطلح لضغط الدم؟

خلصت دراسة نُشِرَت عام 2014 وأُقيمَت في نيجيريا حول دور العسل في التقليل من خطر الإصابة بضغط الدم، إلى أن استهلاك العسل -باختلاف أنواعه- قد يساعد في التقليل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم،[٦] بالإضافة إلى دراسةٍ أخرى أُجريَت على الفئران التي تعاني من فشل كلوي، تبين فيها أن لعسل الطلح دورٌ إيجابي في حالات الفشل الكلوي، إضافةً إلى إسهامه في تقليل الضّغط وتحسين وظائف الكلى.[٧]


وعلى الرغم من كثرة الدراسات حول أثر مضادات الأكسدة على ارتفاع ضغط الدم، إلا أن استخدام علاجات من مصادر طبيعية غنيّةٍ بمضادات الأكسدة لا يكون فعّالاً لوحده، إذ يجب أن يكون استعمال العلاجات الطبيعية إلى جانب الأدوية التي قد يصفها الطبيب، والالتزام بتوجيهاته.[٨]


اقرأ أيضًا: العسل وضغط الدم، هل هناك علاقة؟


القيمة الغذائية والطبية لعسل الطلح

تحتوي ملعقة طعام كبيرة، أو ما يُعادِل 21 غرامًا من عسل الطلح على ما يلي:[٩]

  • 60 سعرة حرارية تقريباً.
  • 17 غرامًا من الكربوهيدرات، أيّ ما يُعادِل 6% من الاحتياج اليومي.


كمية عسل الطلح الموصى بها يوميًا

يُوصَى بتناول 1-2 ملعقة صغيرة يوميًا من عسل الطلح، ودون أن يتجاوز ذلك 30 غرامًا في اليوم.[١٠]

الآثار الجانبية والمحاذير لعسل الطلح

يسبب الإكثار من تناول عسل الطلح آثارًا على الجهاز الهضمي، كالانتفاخ أو زيادة غازات البطن، والغثيان، والإسهال، ولا بد من استشارة الطبيب قبل إدراج عسل الطلح ضمن النظام الغذائي اليومي، بالإضافة إلى أخذ الأمور التالية بعين الاعتبار عند تناول عسل الطلح:[١١]

  • يُنصَح بتناول عسل الطلح بكميات محدودة أثناء فترة الحمل أو الرضاعة، لقلة الدراسات المتوافرة حول أمان وسلامة استخدامه أثناء هذه الفترات.
  • يُنصح بعدم تناول مرضى الربو أو الأشخاص الذين يعانون من أيّ نوعٍ من الحساسية لعسل الطلح؛ وذلك لأن مرضى الربو عادةً ما يملكون حساسية تجاه حبوب اللقاح التي قد تتواجد في عسل الطلح.


لعلك تساءلت عن تأثير أنواع العسل الأخرى في ضغط الدم، إليك المقالات التالية:


المراجع

  1. ↑ "Acacia Honey: Nutrition, Benefits, and Downsides", healthline, Retrieved 8/3/2021. Edited.
  2. ↑ "Two-year variations of phenolics, flavonoids and antioxidant contents in acacia honey", pubmed, Retrieved 9/3/2021. Edited.
  3. ↑ "Identification and quantification of antioxidant components of honeys from various floral sources", pubmed, Retrieved 9/3/2021. Edited.
  4. ↑ "Renal oxidative stress, oxygenation, and hypertension", journals.physiology, Retrieved 9/3/2021. Edited.
  5. ↑ "Oxidative stress and hypertension: Possibility of hypertension therapy with antioxidants", ncbi, Retrieved 9/3/2021. Edited.
  6. ↑ "Honey’s Ability to Reduce Blood Pressure and Heart Rate in Healthy Male Subjects", researchgate, Retrieved 9/3/2021. Edited.
  7. ↑ "Acacia", drugs.com, Retrieved 9/3/2021. Edited.
  8. ↑ "Oxidative stress and hypertension: Possibility of hypertension therapy with antioxidants", ncbi, Retrieved 9/3/2021. Edited.
  9. ↑ "ACACIA HONEY", fdc.nal.usda, Retrieved 9/3/2021. Edited.
  10. ↑ "Acacia", webmd, Retrieved 9/3/2021. Edited.
  11. ↑ "Acacia", webmd, Retrieved 9/3/2021. Edited.