يستخدم الناس الزنجبيل في الطهي والاستطباب منذ القدم، فهنالك العديد من الفوائد الصحيّة لتناول الزنجبيل،[١] وإذا كنت تتساءل عن فعالية الزنجبيل في خفض ضغط الدم المرتفع يمكنك قراءة المقال الآتي.
ما تأثير الزنجبيل في ضغط الدم؟
من الممكن أن يساعد تناول الزنجبيل بكميات معتدلة على خفض ضغط الدم، لكن من الجدير التنويه أنّ استهلاك الزنجبيل لا يغني عن تناول أدوية خفض ضغط الدم، وإلى الآن لا توجد دراساتٌ كافية عن تأثير الزنجبيل في خفض ضغط الدم عند الإنسان، فقد أوجدت الأبحاث المخبرية على الحيوانات أن استهلاك مستخلص الزنجبيل بشكلٍ مستمر يعمل على خفض ضغط الدم، وليس هنالك تأكيدٌ لمدى فعاليته على الإنسان،[٢][٣] ويمكن تلخيص الآلية التي يعمل بها الزنجبيل على خفض ضغط الدم وتأثيره في الأوعية الدموية كما يأتي:
- يحسّن الزنجبيل من سيولة الدم، ويعمل على ارتخاء العضلات المحيطة بالأوعية الدموية، وتوسعة الأوعية الدموية، مما يقلل بدوره من ارتفاع ضغط الدم.[٣]
- منع دخول الكالسيوم إلى الشرايين مما يخفض ضغط الدم.[٤]
- يمنع تكوّن جلطات الدم في الشّرايين والأوعية الدموية، المسؤولة عن حدوث النوبات القلبية والسكتات الدماغية.[٥][٦]
- يعمل كمضادٍّ للأكسدة ومضاد للالتهابات.[٧]
الزّنجبيل يحتاج إلى العديد من الدراسات السريرية من أجل إثبات فعاليته، ومأمونية استخدامه، والجرعة الآمنة منه، ولهذا ينبغي استشارة الطبيب قبل تناول الزنجبيل بهدف خفض ضغط الدم المرتفع.
للمزيد: هل تفيد المواد الطبيعية في علاج تصلب الشرايين، وما رأي العلم؟
هل يؤثر شرب الزنجبيل في أدوية ضغط الدم؟
نعم. يمكن أن يؤثر الزنجبيل في بعض أنواع الأدوية التي تستخدم لخفض ضغط الدم المرتفع والأدوية المُستخدمة لعلاج أمراض القلب، وذلك لأن آلية عمله في خفض ضغط الدم قد تتشابه مع هذه الأدوية، وعلى وجه الخصوص نذكر الأدوية التي تُصنّف ضمن مجموعة حاصرات قنوات الكالسيوم، فتناول الزنجبيل مع هذه الأدوية قد يخفّض ضغط الدم بشكلٍ كبير أو قد يؤدي إلى عدم انتظامٍ في دقّات القلب، ولهذا ينبغي تجنّب استخدام الزنجبيل بجانب هذه الأدوية، ومن الأمثلة على هذه الأدوية:[٢]
- نيفيديبين (Nifedipine).
- فيرباميل (Verapamil HCI).
- ديلتيازيم (Diltiazem).
- إسراديبين (بالإنجليزية: Isradipine).
- فيلوديبين (بالإنجليزية:Felodipine).
- أميلوديبين (بالإنجليزية: Amlodipine).
الآثار الجانبية لتناول الزنجبيل
يتم تناول الزنجبيل في العادة عن طريق تحضير شاي الزنجبيل الطازج أو أكياس الشاي التي تحتوي على بودرة الزنجبيل، وبالرغم من اعتبار الزنجبيل آمنًا بشكلٍ عام إلّا أن هنالك بعض الأعراض والآثار الجانبية الخفيفة التي قد يظهر بعضها عند الإفراط في استهلاك الزنجبيل، ونذكر منها ما يأتي:
- حرقة المعدة.[٨]
- الإسهال.[٨]
- الغازات.[٨]
- آلام البطن.[٨]
- زيادة في نزيف الدورة الشهرية لدى النساء.[٢]
- زيادة احتمالية الإصابة بالنزيف بشكل عام.[٩]
أعشاب أخرى لخفض ضغط الدم
هنالك مجموعة أخرى من الأعشاب التي تساعد على خفض ضغط الدم، وهذه الأعشاب هي:[١٠]
- الريحان (Basil): يمكن أن يساعد الرّيحان على خفض ضغط الدم، لاحتوائه على مركبات طبيعية تسمح بتمدد الأوعية الدّموية وخفض ضغط الدم المرتفع.
- البقدونس (Parsley): يحتوي البقدونس على مجموعة متنوعة من المركبات الطّبيعية، مثل فيتامين (ج) والكاروتينات الغذائية، التي قد تساعد في خفض ضغط الدم.
- الثوم (Garlic): يحتوي الثوم على مركبات، مثل الأليسين (Allicin)، التي ثبت أنها تساعد على تمدد الأوعية الدموية وتدفق الدم فيها، بالتالي ستساعد على خفض ضغط الدم.
اقرأ: هل الثوم يرفع الضغط؟
المراجع
- ↑ "Why is ginger good for you?", medicalnewstoday, Retrieved 1/3/2021. Edited.
- ^ أ ب ت "Ginger", webmd, Retrieved 28/2/2021. Edited.
- ^ أ ب "Role of natural herbs in the treatment of hypertension", ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 28/2/2021. Edited.
- ↑ "Ginger lowers blood pressure through blockade of voltage-dependent calcium channels", pubmed, Retrieved 28/2/2021. Edited.
- ↑ "The Effect of Ginger (Zingiber officinale) on Platelet Aggregation: A Systematic Literature Review", ncbi.nlm.nih, Retrieved 28/2/2021. Edited.
- ↑ "The Effects of Ginger on High Blood Pressure", www.livestrong.com, Retrieved 1/3/2021. Edited.
- ↑ "24 Best Foods for Blood Circulation", medicinenet, Retrieved 28/2/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث "What are the side effects of ginger tea?", medicalnewstoday, Retrieved 1/3/2021. Edited.
- ↑ "GINGER", rxlist, Retrieved 1/3/2021. Edited.
- ↑ "10 Herbs That May Help Lower High Blood Pressure", www.healthline.com, Retrieved 3/11/2021. Edited.